Brownie Saludable de Chocolate (sin azúcar)
Soy creyente que todo, o bueno casi todo, es mejor hecho en casa. Cuando sabes cuáles son los ingredientes que realmente contiene lo que comes y sobre todo, cuando tomas consciencia sobre cada uno de ellos. Además, cuando disfrutas tanto algo, saber que puedes prepararlo en casa y al mismo tiempo lograr hacer la versión saludable del mismo sin sentir “remordimiento”, eso no tiene precio.
Encontrar un brownie apetitoso, que no esté seco, que no sea ni muy dulce ni muy simple y que además te alimente, NO ES TAN FÁCIL. Lo dice una de las más adictas al chocolate, jajaja.
En fin, sin más carreta, anímense a preparar este brownie y me cuentan cómo les va.
¡Que lo disfruten! Y recuerden, Mejor Real Que Perfecto <3
Brownie de Chocolate
2016-09-19 08:13:47
Porciones 10
Tiempo de Prep
10 min
Tiempo Cocción
45 min
Tiempo Total
55 min
Ingredientes
- 1 taza de avena molida (Si no tienes avena molida, sencillamente licúa una taza de avena en hojuelas ¡y listo!)
- 1/2 taza de cocoa en polvo sin azúcar (Preferiblemente orgánico)
- 1 huevo completo
- 1 plátano maduro o 2 bananos/cambures
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de proteína en polvo sin azúcar (opcional)
Instrucciones
- Enciende el horno a 180°C .
- Engrasa un molde con Guee. También puedes utilizar aceite de oliva, mantequilla o lo que prefieras.
- Mezcla todos los ingredientes en la licuadora e introduce la misma en el molde.
- Hornea por 45 minutos y revisa si ya está listo.
- Apaga el horno y espera unos minutos a que se enfríe antes de sacar el brownie del horno.
- Sirve y decóralo con yogur griego o con lo que prefieras.
Notas
- La proteína es opcional. También puedes adicionar a la mezcla alpiste en polvo y canela.
Mejor Real que Perfecto https://www.mejorrealqueperfecto.com/
