Crema de Chocolate para Untar (sin azúcar)
¿Para qué utilizar esas cremas para untar del mercado llenas de azúcares y conservantes cuando puedes hacer la tuya en casa sin que te cueste más y te tome mucho tiempo?
La elección está en tus manos. Hoy en día comer rico y saludable no tiene porqué ser costoso ni aburrido.
Pruébala y me cuentas.
- 100g o 3/4 taza de aguacate maduro machacado o procesado
- 120ml o 1/3 taza de miel (puedes reemplazarlo por 1/2 banano maduro o por la misma cantidad de panela orgánica) Revisar las notas.
- 1 huevo completo (para la versión vegana, puedes reemplazarlo con "huevo de linaza") Revisar las notas.
- 80ml o 1/3 de taza de cacao negro en polvo (mejor aún si es orgánico)
- Mezcla el aguacate, miel, huevo y la cocoa en polvo. Por último adiciona los trozos de chocolate.
- En recipientes pequeños, distribuye la mezcla e introdúcelos en el refrigerador por al menos 2 horas.