¿Debemos Eliminar las Grasas de nuestra Dieta?
Al igual que los Carbohidratos, las grasas han sido satanizadas. A todos nos dicen que las grasas nos suben el colesterol, son malas para el corazón y, en general, que son negativas para nuestra salud. ¿Es esto realmente cierto?
Si eliminas las grasas de tu alimentación, puedes empezar a tener ciertos problemas. Las grasas, al igual que los otros dos macronutrientes (carbohidratos y proteínas), son necesarias para el correcto funcionamiento del cuerpo.
Aquí te explicamos lo que realmente sucede con las grasas, y cuál es el verdadero problema.