Mousse de Chocolate Sin Azúcar
¡Mamamíaaaaa! ¿Tanto deleite y tanto sabor en una mezcla de tan solo 5 ingredientes y menos de 5 minutos de preparación? A todo lo anterior: sí. Un “antojito” delicioso para aquellos que necesitamos un poco de “dulce” en nuestra vida y amamos el chocolate como a nadie.
Recuerda contarnos cómo te pareció la receta y también qué tipo de recetas saludables (o versiones de tus platos pero en la versión “light”) quisieras que publicáramos o sobre qué temáticas quisieras que escribiéramos en nuestra futuras publicaciones.
Un abrazo y recuerda: Mejor Real, Que Perfecto <3
Mousse de Chocolate Sin Azúcar
2017-01-03 14:25:40
Porciones 6
Tiempo de Prep
5 min
Tiempo Cocción
2 hr
Ingredientes
- 100g o 3/4 taza de aguacate maduro machacado o procesado
- 120ml o 1/3 taza de miel (puedes reemplazarlo por 1/2 banano maduro o por la misma cantidad de panela orgánica) Revisar las notas.
- 1 huevo completo (para la versión vegana, puedes reemplazarlo con "huevo de linaza") Revisar las notas.
- 80ml o 1/3 de taza de cacao negro en polvo (mejor aún si es orgánico)
Instrucciones
- Mezcla el aguacate, miel, huevo y la cocoa en polvo. Por último adiciona los trozos de chocolate.
- En recipientes pequeños, distribuye la mezcla e introdúcelos en el refrigerador por al menos 2 horas.
Mejor Real que Perfecto https://www.mejorrealqueperfecto.com/
