Tagged: Recetas Saludables
Trufas de Macadamia sin azúcar
¿¿Amante del chocolate?? ¡Venga esos cinco! Y como aquí somos muchos y no queremos dejar de consumirlo, hay que buscar la manera de poder comerlo sin estar pensando en que no es saludable o...
Barras de Ajonjolí Saludables – Barras de Sésamo
Crocantes. Dulcesitas. Nutritivas. Versátiles. Prácticas. Fáciles de preparar. Y absolutamente deliciosas. Nada más por decir. De esas cosas que poco encuentras y que cuando las encuentras, las amas. De esas mismas cosas que te...
Limonada de Sandía o Patilla en 2 minutos
La Sandía o más popularmente conocida como Patilla, es una fruta cultivada desde hace miles de años, que usualmente comemos para hidratarnos en días soleados por su alto contenido de agua (90%). Un fruto...
Bolitas de Quinua y Atún
¿Te encanta cocinar con quinua o quieres aprender? ¿Ya te aburriste de la misma receta de siempre? ¿Buscas un sustituto de la carne roja sin sacrificar comidas deliciosas? Aprender a cocinar con quinua es...
¡Porridge… de Coliflor!
Si al ver esta foto creíste que era un plato avena, ¡caíste! jejeje. Pues bueno, no lo es… es co-li-flor, si señores, ¡coliflor! Ese que muchos dicen que sabe maluco, que huele feo, que...
Ensalada de Sunomono – Ensalada de Pepino
¿Quién dijo que el Pepino Cohombro es aburrido? ¿Y que solo va con limón y vinagre? Este vegetal puede llegar a tener poco sabor pero con un par de ajuste puede llegar a saber...
Salsa Vegetariana para pasta
Para el que no come carne, para el día de “no carne” de la semana, para el vegetariano o el vegano….. Las delicias hechas vegetarianas. Porque, ¿quién dijo que si no tenía carne no...
Crema de Chocolate para Untar (sin azúcar)
¿Para qué utilizar esas cremas para untar del mercado llenas de azúcares y conservantes cuando puedes hacer la tuya en casa sin que te cueste más y te tome mucho tiempo? La elección está...
Ni Jamie Oliver ni Gordon Ramsey; Sencillamente YO, en la cocina.
No pretendo creer -ni hacerle creer a nadie- que cocino mejor que Jamie Oliver o Gordon Ramsey. No me interesa inventar nuevas técnicas ni tampoco ser la más hábil y experimentada en la cocina....