Chips de Kale o Col Risada
Preparar una merienda diferente, saludable y deliciosa, no tiene por qué tomar mil años. Además, para aquellos, amantes de las cosas crocantes o a los que les parece difícil dejar las papás de paquete...
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¿Cómo preparar Leche de Soya y de Almendras?
Hasta hace un par de años, las leches vegetales eran un producto escondido y mal vendido, pero debido a diferentes razones, tanto medio ambientales como de salud de las personas, las ventas de estas...
Ramen en 15 minutos
El RAMEN, es un plato asiático muy popular, originalmente creado en Japón, aunque algunas fuentes dicen que fue en China. Lo maravilloso de este plato es que, además de ser exquisito, es fácil de...
Mantequilla de Maní Y CHOCOLATE
¿Mantequilla? Sí, y de esas que sí debes comer. Contiene grasas de “las buenas” (grasa monoinsaturada, saludable para el corazón). vitamina E (antioxidante) y B6 (fortalece tu sistema inmune), magnesio (fortalece tus huesos) y...
Pad Thai de Vegetales con Noodles de Fríjol
Pad tailandés o phad tailandés es un plato de fideos fritos arroz frito comúnmente se sirve como un alimento de la calle y en restaurantes locales casuales en Tailandia. De esas delicias orientales que...
Huevos revueltos (pericos) VEGETARIANOS con Tofu
Para los veganos, vegetarianos y también para los que sencillamente quieren variar; el tofu o queso de soya (soja), es una excelente alternativa para reemplazar la proteína animal. Es un alimento muy versátil, el...
Hamburguesa de Fríjol
Anoche estuve pensando qué hacer con el poco de fríjoles que me quedaron en la nevera y, como no megusta desperdiciar nada, decidí arriesgarme y experimentar con un par de ingredientes para lograr hacer...
Croquetas de Tofu al Horno
Si aún no eres fan del tofu y/o te quedaste sin ideas para prepararlo, estas croquetas de queso de soya no solo te salvarán tu plato, sino que dejarás deleitado a todos tus invitados....
Barras Saludables de Granola y Proteína
Y, ¿por qué comprarlas en el supermercado, con conservantes, si las puedes preparar tú, naturales, con los ingredientes que te gustan y en menos de lo que crees? Prueba. Hazlas. Prometo que te gustarán...
27 Ideas de Snacks Saludables y fáciles de preparar para tus Meriendas u Onces
Preparar nuestros snacks saludables no es ciencia de cohetes. Es sencillamente cuestión de elegir los alimentos correctos y, en algunas ocasiones, combinarlos creativamente para lograr algo no solo nutritivo sino apetitoso. ¡Ah!, y de paso,...
