Avena en Hojuelas con Té Matcha
La avena en hojuelas, uno de mis carbohidratos favoritos, bajo en Calorías (entre 130 y 150), de lenta digestión -lo cual me permite tener energía por más tiempo y controlar mi ansiedad y ganas de comer- y alta en fibra y proteína, entre muchas otras propiedades. Se puede preparar tantas cosas con ella. Podemos comerla al desayuno, como snack, incluirla en nuestro almuerzo o cena. Uno de los principales usos que le doy a la misma, es como desayuno, antes de salir de casa, para brindarle a mi cuerpo la energía que necesita para poder empezar a “andar”. Usualmente la como cruda con un poco de leche y, dependiendo del tipo de leche, la dejo remojada desde el día anterior o sencillamente la preparo 15 minutos antes de consumirla. Al final, eso es cuestión de gustos. Si la quieres consumir antes de hacer ejercicio, consume la avena en polvo ya que será más fácil para el cuerpo procesarla y te brindará energía de manera más rápida para que obtengas un mejor desempeño.
Pero este descubrimiento es algo nuevo. Es una mezcla extraña pero exquisita y aún más valiosa: avena + té matcha. Y té de “verdad-verdad”. Puro, sin azúcares ni conservantes. Un té que además de ser súper saludable, brinda mucha energía y, al mismo tiempo, acelera tu metabolismo, estimulando la quema de grasa. Este té tiene 137 veces más catequinas (antioxidantes) que el té verde en hoja tradicinal, es alto clorofila y ayuda a desintoxicar.
El color puede ser extraño y solamente pensar en la mezcla, podría llegar a sonar desabrido, pero seguro mientras lo pruebas, encontrarás un nuevo sabor que despertara todos tus sentidos.
¡Anímate a probarlo!