Galletas de Chocolate y Aguacate (Sin Harina)
Estas son de las ideas increíbles que te encuentras en Internet o en los libros y te preguntas “¿por qué carajos no sabía que esto se podía hacer? Para los adictos al chocolate como yo, se...
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Huevos con Aguacate
Una de las cosas que más me gusta del huevo es que es abolsutamente versátil. Lo puedes utilizar al desayuno, como entrada, con las ensaladas, como pasabocas…. Esta es una una solución sencilla, deliciosa...
Torta o Muffins de Avena y Frutos Rojos
Desde siempre he sido amante de la avena, pero desde que empecé a cuidar más mi alimentación para poder entregarle a mi cuerpo lo mejor, la avena se convirtió en mi aliada número uno....
Bok Choy Salteado
Más allá de tener un exquisito sabor, el Bok Choy (o también conocido como acelga Pack Choi) es un un vegetal poderoso. Entre una gran lista larga de atributos, este contiene vitaminas A, C, K,...
Muffins Fit de Chocolate y Harina de Almendras
Oh, my God! Esto es una de las mejores cosas que han salido de mi cocina. Ser amante del chocolate y comprender que no todos los chocolates son tan buenos para tu salud NO...
Sopa Oriental de Vegetales y Tofu
Una manera maravillosa de comer vegetales es esta. La combinación de ciertos ingredientes le dan un sabor delicioso a la sopa, que no solamente te transporta a otros lugares del mundo, sino que te...
Ensalada de Plátano Maduro
Entre gustos, no hay disgustos. Pero debo confesar que, a título personal, soy poco amiga de las salsas y aderezos, pues la mayoría son altos en grasas y azúcares y poco nutritivas. Aclaro, la mayoría,...
Muffins de Té Matcha y Proteína
Muffins para saciar tu apetito de manera saludable y, también muffins para despertarte en las mañanas y dejarte activo. Sí, esta preparación es una mezcla de antioxidantes que ayudan a fortalecer tu sistema inmunológico,...
Avena en Hojuelas con Té Matcha
La avena en hojuelas, uno de mis carbohidratos favoritos, bajo en Calorías (entre 130 y 150), de lenta digestión -lo cual me permite tener energía por más tiempo y controlar mi ansiedad y ganas...
Brownie Saludable de Chocolate (sin azúcar)
Soy creyente que todo, o bueno casi todo, es mejor hecho en casa. Cuando sabes cuáles son los ingredientes que realmente contiene lo que comes y sobre todo, cuando tomas consciencia sobre cada uno...
